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17647円
23240円
7443円
10452円
7565円
37854円
三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用 柳刃 210mm UF039(代引き不可)(ラッピング不可)(デジタルライフ)
7958円
スミカマ 日本製 霞 KASUMI ダマスカス 小三徳包丁 13cm 本鍛造 霞模様 ダマスカス包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 84013 SUMIKAMA【送料無料】
8151円
30917-181-0 ツヴィリング 三徳包丁 18cm ZWILLING ツイン フィンII [30917181]
7524円
伊勢屋治平 包丁 三徳 ダマスカス VG10 黒パッカー柄 180mm 鍛造 関市 I-5
7775円
霞 KASUMI 包丁 小三徳 ダマスカス 130mm VG10 スミカマ SUMIKAMA
J-kitchens 三徳包丁 日本製 匠 STN 和 三徳 180mm (JAPANESE KNIFE/MADE IN JAPAN) 包丁 日本製
7501円
【送料無料】TRAMONTINA 木柄 三徳包丁 7インチ センチュリーウッド モリブデン鋼添加ステンレス 全長30cm 食洗機対応 【包丁 切れる】【万能包丁 お洒落 おすすめ】【NSF認証】【高耐久性】【トラモンティーナ】
濃州孫六作 本割込梨地三徳和包丁 150LA 金属洋食器 台所刃物 和包丁セット(代引不可)【送料無料】
7433円
【送料無料】メンズアクセサリ― イギリスカフスボタンボックスbletcher england heraldry crest sterling silver cufflinks engraved box
24629円
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6635円
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15000STと同じ「コンポジット技術」を使用しながら、よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求したシリーズ
刃体
「コンポジット技術」を使用。高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼が、スピーディーな研ぎ直し、鋭い切れ味とその持続性を実現しています。
コンポジットとは、複数の鋼材を接合させる特殊精密接合技術のこと。母体自体を溶融せず、接合時の拡散現象により強い強度が得られます。
精密性も非常に高く、航空機部品などの接合にも使用されている技術です。
刃付け
長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。
口金
強度に優れた「積層強化木のハンドル」を、ステンレスの口金が美しく強化しています。
柄(ハンドル)
フィット感が高く、強度に優れた積層強化木を使用。天然木の良さを活かし、水に強い仕上げになっています。
特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。
野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。
刃渡り145mm、板厚2mm
口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木