ストウブ 【staub】 スープポット 14cm グレー

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商品情報


美食で評判の高いアルザス地方でフランシス・ストウブにより創立されたストウブ社は、
すべての鋳物ホーロー製品をフランスで製造しています。
その製品らは、IHを含むすべての熱源に対応するように作られています。

ストウブ製品に使用されている鋳鉄は、保温性・熱伝導率が高く、質の高い素材です。
そのため効率的に料理ができます。

メイドインフランス
フランスの伝統的を守りながら、革新的な技術を持った熟練工により作られています。

イノベーション
蒸気を逃さず、フラットなふた裏のピコから、水分がココットの中の食材に
まんべんなく降り注ぐセルフ・ベイスティング・システムにより、食材の香りや栄養素を逃しません。

素材
ココットの内部は、ストウブ独自のざらざらした、細かな凹凸のある、
黒マットエマイユ加工が施されているので、焦げつきにくく、熱伝導・保温性に優れているので、
ローストや蒸し煮に適しています。

あらゆる熱源に対応
テーブルを傷つけにくい滑らかなホーロー加工の底面は、お手入れが簡単で、
耐久性にも優れていて、直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しています。

サイズ(約) 内径130×深さ110mm 底径/100mm
重量(約) 2.2kg
容量(約) 1.2リットル

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