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業務用で使用されている、こだわりの器。
特選食器シリーズ。
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盛皿シリーズ - 有田焼 -
●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用
向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。
●日本ではよく知られている「有田焼き」のお皿シリーズです。
表面はガラスの様な滑らかさと硬質さがあり、耐久性が強く
吸収性が少ないので、食器としての使用に適しています。
●透き通るような白磁の美しさ、繊細で華やかな絵付が特徴です。
●世界でも人気の高いブランドです。外国の観光客へのおもてなし
にも最適です。
●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい
ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微
妙に違っています。
簡単ですが
【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】
・釉薬
土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です
(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。
高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ
ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり
ガラスのような表面に仕上がります。
・貫入
上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで
はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出
来るものです(不具合品、不良品ではありません)。
昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。
同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。
☆山水丸皿サイズ一覧☆
・8号
・9号
・10号
・11号
・12号
・13号
・15号
[商品仕様]
●商品規格サイズ(約)/直径395×高さ55mm×1枚
●材質/陶器
●生産国/日本
●備考/食器洗浄機使用可能
/電子レンジ使用可能
※大きいお皿もございます。機器に入らない場合がございますので
サイズをご確認下さい。
●包装形態/業務用簡易包み
※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、
ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。
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