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【メーカー名】●片岡製作所【特長】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。【仕様】●重量:420g●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木●原産国:日本
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堺菊守 和包丁 銀3 (水牛柄) 出刃 業務用包丁 105mm 120mm 135mm 150mm 165mm 180mm 195mm 210mm 225mm 240mm
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堺孝行 本霞研 本出刃 21cm 05239
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河村刃物 堺菊守 和包丁特製出刃21cm B-521 601918
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BriEto-M9PRO 洋出刃包丁 M910 270mm「送料元払い・直送」
16365円
【江部松商事 EB】EBM 兼松作 特撰 出刃庖丁 24cm 江部松商事
16224円
正広作 日本鋼口金付包丁 洋出刃 210mm 13020
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TKG 遠藤商事 堺 菊守 極上 出刃 13.5cm AKK2813 7-0284-0503
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SA佐文 青鋼 出刃 19.5cm【和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包丁 使いやすい包丁 人気の包丁】【厨房館】
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LGS3005L パナソニック スポットライト 白熱球100W相当 電球色
8624円
A&D デジタルハカリ SL-1000JA 1kg
5824円
16471円
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【メーカー名】
●片岡製作所
【特長】
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
【仕様】
●重量:420g
●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木
●原産国:日本
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