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燕熟の技 オールステンレス ペティナイフ 150mm

燕熟の技 オールステンレス ペティナイフ 150mm
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商品情報

商品仕様
●材質：
　刃身：モリブデンバナジウム鋼
　ハンドル：18-8ステンレス鋼
●サイズ：全長約270mm （刃渡り約150mm）
●重量：約95g
●原産国：日本製（燕三条）
商品の特徴
●オールステンレスのペティナイフ（150mm）です。
●食材の繊維を壊さず、うま味を逃がさない極上の切れ味。
●職人が長年の経験をもとに時間をかけて研ぎ上げています。
●印象的な美しい槌目模様のハンドル。
●手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現しています。
●軽くて長時間使っても疲れにくい中空構造です。
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