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【選べる箱数（1～10箱）】丸福珈琲店伝承香味ブレンド詰合せ４箱入（MKA-03A）【送料込み価格】

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商品情報


《１箱の内容》
内容／ドリップ珈琲　伝承香味ブレンド（10ｇ×4袋）×4箱
箱サイズ／240×290×60mm
重量／543g
賞味期限／常温360日間

丸福珈琲店が90年以上守り続ける香り高くコク深い、“こだわり”の味わい。
「お店で出す味と同じ味」を再現するため、店で使用するものと同じ豆を使用。
一杯の珈琲を長年にわたりこだわり続けてきた丸福珈琲店の歴史が伝承された丸福オリジナルブレンドです。

[丸福珈琲店]
「濃厚でコク深く、さっぱりした後味の珈琲」を継承。
焙煎から抽出まで独自のスタイルを頑なに守り続ける「丸福珈琲店」。コク深く芳醇な香りのコーヒーは、焙煎方法・抽出方法・職人の技が融合して初めて生まれます。その秘伝の技「こだわり」が90年以上経った今もなお継承されています。昭和9年創業、丸福珈琲店のコーヒーは「深煎の極み」でコク深く、そのくせえぐみがなく後味がすっきりしており、冷めてもおいしいのが特長です。この味わいは、豆の選別に始まり研磨や焙煎、その後の寝かせ、淹れ方の技術がハイレベルでなければ維持できません。研磨は、独自の方法で焙煎時のムラ焼けを極力なくすために行い、抽出方法も先代が研究、開発した器具（ドリッパー）で丁寧にドリップする方法で、それを使いこなせる職人により各店舗では引き継がれています。


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