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7926円
50054円
20001円
9679円
15664円
7900円
味付け数の子 150g×3個 送料無料 布目 お取り寄せグルメ ギフト プレゼント
5099円
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6840円
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6843円
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4590円
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16519円
8003円
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原材料:数の子(ロシア産、アメリカ産、北海道産) 産地は選べません)加工は北海道、塩
黄色いダイヤとも呼ばれる塩数の子。塩数の子にも種類があり、高級な品は歯ごたえと質感が違います。きめ細かい粒がぎっしりと詰まり、「パリッ」とした食感を楽しむのなら最適です!お正月には欠かせない塩数の子、大切な先様へのお届けにも最適です♪
主な調理方法:特に調理は必要ございませんが、必ず「塩抜き」だけはしっかりして下さいね。
冷蔵で約3ヶ月。塩抜き後1週間。塩抜き後、冷凍可
2、数の子を浸して3~4時間経ったら食塩水を捨てて、上記と同じように1000ccの食塩水を作り、もう一度数の子を3~4時間浸します。
3、数の子を浸して3~4時間経ったら、食塩水を捨てて、もう一度新しい食塩水を作り、今度は6~8時間浸します。
4、6~8時間経ったら数の子を取り出し、数の子の周りに付いている薄皮をきれい取り除いてから、お召し上がりください。
■数の子料理のポイントは上手な塩抜きがポイントです!
弊社指定の運送会社での配送となりますことを何卒、ご了承お願い申し上げます。
冬期間(12月は翌年3月まで)常温便で発送いたします。
到着後、すぐに冷蔵してください。
※別途送料600円で冷蔵便での配送も可能。