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MRF-046C マルゼン冷凍麺釜送料無料

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商品情報

■商品説明

冷凍麺釜
解凍ゆで麺器
ゆで麺機
ゆで麺器
調理能力：192食/h（冷凍うどん）
冷凍めん：そば、ラーメン、うどん、スパゲッティ

めん本来の旨さを引き出す驚異の沸騰力。

冷凍めんは解凍からゆで上げまでを短時間で一気に調理するのがコツ！

●マルゼン独自のホールヒートパイプを採用した特殊循環加熱方式の採用で、沸騰力はバツグン。
冷凍めんの連続投入でも湯温が下がらず一気にゆで上げます。
●沸騰強化板に開けられた大きさの異なる穴から、湯の中でめんを効果的に踊らせるように大小の泡が効率的に発生し、冷凍めんを素早くほぐします。
●上下2段配置のホールヒートパイプは強い沸騰力と同時に、熱効率65％を実現。
しかも排気熱利用給湯装置付なので、湯温を下げることなくアクやヌメリをオーバーフローさせて取り除くことができます。
●強火／弱火の切換を可能にした半開ポジション付ガスコック採用。
アイドルタイムは半開ポジション、忙しくなったら全開と、省エネと使いやすさに配慮しました。
（半開ポジションでは湯温は約95～100℃に保たれます）
●ガスコック、給水コックは操作性を重視して、本体手前上部に配置。
さらにオーバーフローを手前に設け、いっそう使いやすくなりました。
●錆に強く耐久性の高いSUS304製のゆで槽は、四方に補強リブを設けてあります。

■MRF-046C製品詳細

メーカー	マルゼン
型式	MRF-046C
外形寸法	間口450×奥行600×高さ800mm バックガード高さ150mm
槽の数	1
カゴの数	4
カゴ外形寸法	W170×D140×H120mm
槽の水量	33L
ガス消費量	［都市ガス］14.5kW（12,500kcal/h）［LPガス］14.5kW（1.04kg/h）
ガス接続口（ユニオン）	［都市ガス］15A ［LPガス］15A
給水口	15A×1
排水口	25A・20A
安全装置	立消え安全装置（サーモカップル方式）
付属品	冷凍麺用カゴ×4、ドレンホース×1
製品重量	55kg
調理能力	192食/h（冷凍うどん） ※ゆで能力は、麺の種類や状態、ゆで時間などによって変わります。
保証期間	1年間メーカー（マルゼン）規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。
送料	無料（一部離島を除く）車上渡しにつき。
備考	メーカー（マルゼン）工場直送品。販売価格には、搬入費等は含まれておりません。別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。設置の際は「取扱説明書」を熟読の上、消防法、火災予防条例等に従って、安全な場所に正しく設置して下さい。

新品：マルゼン冷凍麺釜 MRF-046C 送料無料

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