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角槽型ラーメン釜 MRK-066B LPガス
角槽型ラーメン釜 MRK-066B 都市ガス
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●メーカー品番:MRK-066B
●※都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。特殊ホールヒートパイプの採用により、業界初、熱効率60%の省エネタイプ
●中間加熱タイプ(特殊ホールヒートパイプ)の働きで、熱効率60%の優れた省エネタイプ。調理時、低温部は加熱 管下に回り、上部の沸騰力を下げません。
●高効率で大貯湯量のため、連続運転を可能にしました。
●中間加熱パイプは楕円にし、クロスパイプを挿入。槽中央部にスキマを持たせてありますので掃除も簡単。
●排水ハンドルは前面から操作でき、清掃も簡単な親切設計です。
●口火安全装置付き、ワンタッチ自動点火コックを採用。
●天板・槽にはSUS-304高級ステンレスを使用しています。
●能力:100食/h
●バック:130mm
●鍋の数:1
●槽カゴの数:6
●鍋の容量(槽):28L
●ガス消費量:LPガス/16.3kW(1.17kg/h)
●ガス接続口:LPガス/15A
●排水口:25A
●質量:62kg
●※ゆで能力の計算方法は、ラーメン1食130g、1回のゆで上がり時間を3分30秒としました。
●※直送
●※出荷目安3~5日
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【end-9-0747】
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