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ステファノ・ルビアナ　タスマニア　　シラー　[2018]【納期：3日～約3週間後に発送】

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ステファノ・ルビアナ　タスマニア　　シラー　2018

2018年はグラントン地区において2度目となるシラーののヴィンテージ。4月21日に収穫しワイナリーで70％は除梗し30％は全房のまま発酵槽へ。2年と3年落ちフレンチオークの古樽で13カ月熟成させてからブレンド。果熟したプラムやダークチョコレートがアタックに現れ、ほんのり白胡椒、赤スグリが味わいとして流れ込んできて、最後にバランスよく広がるタンニンで満たされる。

単一畑シラー100％、バイオダイナミック認証取得。灰色がかった小石混じりのローム層、上層には赤土交じりのローム層が混ざり合っている畑。

タイプ	赤ワイン	ボディ	フルボディ
原産国	オーストラリア	味目安	辛口：★★
原産地		内容量	750ml
アルコール度数	13.5%
生産者	ステファノ・ルビアナ
ぶどう品種	シラー

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