(Leclerc Briant Chateau d’Avize Blanc de Blancs Brut Zero 2012)はソルティでピュア、フレッシュで、アヴィーズのブラン・ド・ブランらしいチョーキーなミネラル感とエネルギーが詰まっている。レモンオイル、オレンジの皮、ごぼうの根、正確で、キレのある酸。ナッティで、ヨードのタッチ。真っ直ぐで、伸びのあるフィニッシュ。ブリュット・ゼロ表示だがドザージュは2g/L。
95点。
INFORMATION
Name
Chateau d'Avize Blanc de Blancs Grand Cru Brut Zero Leclerc Briant
新たな最高傑作!
シャトー ダヴィーズは、現在はルクレールブリアンが所有していますが、前オーナー時代からエルヴェ・ジェスタンがコンサルタントを務めてきました。
コート・デ・ブラン地区のグランクリュ、アヴィーズのオーガニックで栽培されてきた2.5haの畑から造るブラン・ド・ブランです。
◇デャンタ誌96点
(Leclerc Briant Chateau d’Avize Blanc de Blancs Brut Zero 2012)はソルティでピュア、フレッシュで、アヴィーズのブラン・ド・ブランらしいチョーキーなミネラル感とエネルギーが詰まっている。レモンオイル、オレンジの皮、ごぼうの根、正確で、キレのある酸。ナッティで、ヨードのタッチ。真っ直ぐで、伸びのあるフィニッシュ。ブリュット・ゼロ表示だがドザージュは2g/L。
95点。
※WA : Wine Advocate Rating
※WS : Wine Spectator Rating
★冷暗所での保管をお勧めします。