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木製銅箍 飯台 サワラ材 60cm 4升用 BHV-01【メーカー直送品】【代引き決済不可】［関連：ヤマコー 業務用 寿し すし桶 飯切 おひつ すし飯 シャリ 寿司 桶］

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商品情報

【木製銅箍　飯台（サワラ材）】
●サイズ：内径φ550mmｘ深さ130mm（4升用）
●材質：サワラ材
●底に竹を巻いて補強してあります。

■サワラ材は、ご飯の余分な水分を吸収してベタつかず、さらっとしたおいしい寿司めしができます。
■ちらし寿司や手巻き寿司の時は、そのままテーブルに運んでワイワイと楽しい時間をお過ごしくださいませ♪

【飯台のあく抜きについて】
◆米の研ぎ汁を煮立てて、桶一杯に張り、冷めるのを待ってから水洗いします。
◆又は、桶一杯に湯を張って、その中に酢を半合～1合位入れて、湯が冷えてから、お湯で洗います。
【使用後の注意】
◆使用後は、水洗いを手早くすることが美しく長持ちさせます。
◆そして、陰干しをしてからしまって下さい。
◆長く水に漬けすぎると、タガ（箍）がゆるんだり、変形・変色したりしますのでご注意下さい。


☆


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