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【完売しました】ピザ窯ピザ窯キット BOX-7(セブン)箱型ピザ窯耐火断熱レンガ製ピザ窯キット薪専用食育

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

●BOX-7（セブン）箱型ピザ窯●

基本情報

BOX-7　箱型ピザ窯
幅　　　約700mm
高さ　　約414mm
奥行き　約700mm
開口幅　約366mm
総重量　約215キロ
●炉床サイズ　約570×570

《商品内容》
耐火レンガ(加工済み)　断熱レンガ
ペーストモルタル　耐火コンクリート

耐火レンガをペーストモルタル接着しながら積み上げて完成です。
ピザ釜を設置する台座が出来ていれば30分程です。

気楽にピザ焼きを楽しんでください。　

◎ウス茶色の耐火レンガが商品です。
　コンクリート板、スチール枠は商品では有りません。　

《送料についてお知らせ》
重量物となりますので、送料はお見積り後加算となります。事前に送料が知りたい場合は都道県名を明記してお問い合わせください。

●●ピザの焼き方●●

1：5～6kgの薪を40分～60分燃やします。
2：右か左に燃えている薪を移動します。
　　（左右に2か所に分ける×）
　　（正面奥への移動は×）
3：ブラシで灰を薪の方へ、炉床の掃除
4：キッチンペイパー2～3枚を濡らしトングに挟んで
　　炉床のふき掃除
5：ピザを焼きます。60～90秒で焼けます。
6：裏面の焼け具合も確認！　OK！
7：焼き上がりです。

《商品発送と決済についてご注意》
混載便で発送しますので代金引換と後払いはできません
納期は約１週間です
混載便は平日の日中配達のみで時間指定不可です

※オプション※
BOX-7専用スチール製フタ15,120円
フタ付きでご注文の場合はフタのみ納期2週間です

【耐火断熱レンガ製ピザ釜制作について】

レンガは切断加工してお届けいたします

「お電話サポート」付なので製作の困ったをすぐ解決できます。

●ブロックで台を作る方へ●

御購入後本体（BOX-7）より先にブロック台座参考図を郵送します、参考にしてください。

コスト的には安く出来ますが、素人が出来るのは、２段積み（40cm）までと思ってください。３、４段積みとなると、基礎工事、鉄筋の施工と難しくなります。

※　2段積みの場合
　　12（10）cm×39cm×19cmのブロック
　　コーナー用　10個
　　横筋用　　　　6個　計16個

○コンクリート板使用の場合のブロックの配置は、上から見てアルファベットの『Ｅ』のように配置します。コンクリート板は強度がないので『コ』にすると折れます

●煙突についてのお尋ねがありました
ピザ窯に煙突は必要ありません。ピザ窯はオーブンです。ピザ窯ではいろいろなお料理を作ることができます。ピザ焼きはもちろん、ダッチオーブンでチキンの丸焼きを作ったり、パンも目の前でみるみる焼くことができます。スキレットを使えばアイデアあふれるお料理ができます。ピザ窯本来の機能を使いこなして下さい。

『ピザ窯使用時の注意』

・「火のおこし方」を見ながら火おこしをします。
　風向きや風の吹きこみ具合を確認して上手に火を起こして下さい。

・ピザの焼き方　
　1.火のついた薪を長いトングを使い　右、か左に移動します。正面はバツ
　2.ブラシを横に振って灰、炭を掃除します。
　3.2～3枚のキッチンペーパーを濡らしてトングに挟み炉床の拭き掃除をします。
　4.炉床の温度は、250℃以上でピザ焼き開始です。
　5.ピザピールに小麦粉を振り、ピザ乗せ、窯の中へ。
　6.火に近い部分が先に焼けるため、小さいピールを使いピザを回転させます。
　7.連続で焼く場合は同じ場所で焼かないよう位置を変えます。
　8.チーズを炉床にこぼさないように、チーズが焦げて炉床が汚れます。

・ピザ窯の中では、ビニールなどのゴミを燃やさないで下さい。

・使用後のピザ窯は高温のため、すぐの掃除は危険です。
　翌日行って下さい。
　その場合、翌日でも灰や炭は高温のため消壺などを利用して下さい。
　ゴミ箱に捨てると火災の原因になります。

　・ピザ窯を、雨・霧などで濡らさないよう対策をして下さい。

C600無煙タイプ⇒
C600スタンダード⇒
D700スタンダード⇒

D700無煙タイプ⇒
D700プレミアム⇒

残り 1 点 45738円

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翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 09月23日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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